沙姜鴨

沙姜鴨
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作者:xh_10652657

健康功效

醬油:活血化瘀

食材用料

農家番鴨 1/4只
沙姜 小半碗

沙姜鴨的做法

  • 沙姜鴨的做法圖解1

    1.鴨子洗凈剁成小塊放入鍋中。

  • 沙姜鴨的做法圖解2

    2.沙姜剁碎。

  • 沙姜鴨的做法圖解3

    3.醬油備好。

  • 沙姜鴨的做法圖解4

    4.開火,把所有材料放入拌勻

  • 沙姜鴨的做法圖解5

    5.翻炒至肉變色,醬油炒熱炒香。

  • 沙姜鴨的做法圖解6

    6.放入沒過鴨子的水量,蓋蓋子大火燒開中火慢煮

  • 沙姜鴨的做法圖解7

    7.煮至收汁(約30~40分鐘,看鴨子老嫰程度)上碟開飯!

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沙姜鴨的家常做法

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